6款补脑益智食谱,孩子越吃越聪明

    发布时间:2018-12-05   来源:万博体育网康网   
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所有父母都希望,孩子身体新万博体育投注又聪明过人。其实,若想孩子更聪明,还是有很多食疗方法的。这6种补脑食谱推荐给大家,希望对大家有帮助。

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一、鱼头豆腐汤

原料:鱼头1只,豆腐6小块,草菇0.5斤(其他蘑菇均可),葱段,姜片,花椒几粒,黄酒,胡椒粉。

做法:1、鱼头收拾干净,一剖两半。草菇洗净切瓣,豆腐入锅加水煮开,去除豆腥味,切块。

2、砂锅加水煮开待用,炒锅入油将鱼头煎黄后,放入葱姜炸香,加几粒花椒和一点黄酒。

3、将鱼头倒入一旁煮滚水的砂锅内,大火保持片刻转中火继续炖煮,待汤色发白时,下入豆腐和草菇,稍煮一会儿,约十分钟后即可。给盐调味,洒入一点胡椒粉和葱花。

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